20世80年代以来，“滇红”工夫名优茶产品有了较快的发展，省茶科所、凤庆茶厂、勐海茶厂、大渡岗茶场、思龙生集团等生产的名优工夫红茶产品受到了国内外消费者的喜爱。我没有喝过绍在1939年做的滇红，但我喝过臣忠在1958年做的滇红。1958年的滇红喝起来，包裹度非常好，普洱茶大饼形状香甜适口，熟制普洱茶功效而我们现在这款茶，跟1958年臣忠首制的滇红标准样，可以说别无二致。
云南滇红的历发展 普洱茶属黑茶类，普洱茶 锡纸包因集散地在云南普洱县而得名。 普洱茶的历很悠久，在三千多年前周武王时期，云南种茶的茶民将这种茶献给武王。“凤牌”滇红茶、普洱茶是有70多年历的知名品牌，曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号。
从上世60年代，到改革开放的这四十年间，“滇红”茶的发展历程尽管艰而曲折，但不管是在成绩面前还是受到挫折时，“滇红”的势头，一直不减，茶人们发展“滇红”的目标。1. 普洱茶，又称普茶、益普茶，是中国云南省西南部地区特产茶叶。其起源可以追溯到西汉时期。 2. 在代，普洱茶77配方普洱被列为茶，成为了皇室和贵族的茶品。 3. 清朝时期。
如果普洱茶是云茶谱系中，普洱茶熟茶的香当之无愧的王者。 那么滇红茶必是王者身边，风华绝代的王后。 滇红因制作工艺中的，高烘焙。使得滇红茶具有蜜香浓。从1939年抗战时期成立的“顺实验茶厂”，到1954年更名为“凤庆茶厂”，再到2006年与云南凤庆糖业集团公司合并重组为新的云南滇红集团。
普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原来称洱县。“普洱”为哈尼语。普洱茶距今已有2000多年历。滇红茶|被历尘封的勐库红茶发酵 在所有的茶类中，香甜柔美的红茶可以说是最具口感包容性的茶类，深受东西方人的喜爱，并在洲衍生出精致的下午茶文化。
云雾深山出好茶，西青熟普洱茶公司作为普洱茶和滇红的原产地，一手普洱茶云南拥有众多高海拔的山区，一年里多半时间云雾缭绕，冬无酷暑，无严寒，适宜茶树特别是大叶种茶树的生长。滇红茶与普洱茶区别一:工艺。云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱茶是经过后发酵的茶叶，高端普洱茶放漏所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。
我国对外出口的主要茶叶品类有绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和花茶，就品类来看，绿茶仍是主要茶叶出口品类。中国绿茶出口量在2019年达30.39万吨，19年普洱茶价占茶叶出口总量的82.8%。在民国之前，提到滇茶，基本上相当于普洱茶。滇红出现后，可以这么说打破普洱茶在滇茶里的垄断地位。滇红出现之前，云南省无红茶。滇红产自云南省凤庆(古称顺县)，1939年。
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